tronenger.com
Stem på burgeren min! PDF Skriv ut E-post
Skrevet av Tron E. Enger   
onsdag 24. februar 2010 08:55

Matprat har en konkurranse på gang som heter "Burgern min og meg", hvor man skal levere sine bidrag av forskjellige hamburgere.

Som den burgerelskeren jeg er, så måtte jeg jo delta på dette! Jeg hadde et bilde av den eminente "Guttetur-burgeren" som består av 250 gr kvernet entrecote, som kun er krydret. Servert med cheddarost, bacon, salat, tomat, rødløk og min hjemmelagede burgerdressing.

Skal kanskje ikke si så høyt at dette var lørdagsfrokosten (!) på gutteturen...

Nå trenger jeg DIN stemme, for å vinne en burgerpresse, slik at min hjemmeproduksjon av entrecote-burgere går litt lettere. Hvis jeg er blant de 50 første som når 100 stemmer, så vinner man en burgerpresse. At man til slutt kan vinne en tur til New York betyr ikke så mye. Det er Burgerpressa jeg har satt blikket mot! :-)

Følg denne linken, og avgi din stemme, selvfølgelig på den eminente "Guttetur-burgern"!

http://konkurranse.matprat.no/#/bidrag/guttetur-burger

Sist oppdatert onsdag 24. februar 2010 11:53
 
Oppskrifter: Braiserte poteter PDF Skriv ut E-post
Skrevet av Tron E. Enger   
tirsdag 16. februar 2010 13:31

Disse potetene er herlig tilbehør til biffen, eller annet herlig kjøttmåltid. Jeg har  testet disse til helstekt indrefilet av okse, og det er rett og slett kjempegodt.

 
Oppskrifter: Dressinger PDF Skriv ut E-post
Skrevet av Tron E. Enger   
lørdag 26. desember 2009 14:11

Har testet ut en del nye dressinger i det siste, og selv om det er ganske mange dressinger å finne i butikken, så må man vel si at det smaker ekstra godt når man har laget dem selv. Ikke minst så er det veldig enkelt å lage dem selv også. 

Her er en samling av mine mest vellykkede forsøk

Sist oppdatert lørdag 26. desember 2009 14:56
 
Oppskrifter: Barbecue Southern Style Grilled Chicken Burger PDF Skriv ut E-post
Skrevet av Tron E. Enger   
lørdag 26. desember 2009 14:41

Her er en oppskrift på en herlig kyllingburger, hvor utgangspunktet er ren kyllingfilet. Litt avansert og tidkrevende å lage, men vel verdt å prøve! 

Sist oppdatert lørdag 26. desember 2009 15:05
 
Oppskrifter: Hjemmelagde hamburgerbrød PDF Skriv ut E-post
Skrevet av Tron E. Enger   
lørdag 26. desember 2009 14:58

Jeg har egentlig lenge vært veldig lei av utvalget av hamburgerbrød i butikken, spesielt etter at jeg begynte å kverne opp egne hamburgere av entrecote.  Et alternativ var å bruke chiabatta-brød, noe som var veldig godt, men jeg gikk på jakt etter en oppskrift på egenproduserte hamburgerbrød, og dette var det jeg endte opp med.

 
<< Start < Forrige 1 2 3 4 5 6 7 Neste > Siste >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
RocketTheme Joomla Templates